开拓城乡文旅新消费、新场景,“晨经济”可以从哪些方面进行发力?

  随着市民对健康生活方式的追求以及城市生活节奏的变化,晨经济不仅成为城市旅游经济的增长点,更成为市民和游客共享城市魅力、感受市井生活的重要方式。同时,晨旅游也是提高游客过夜率的一种特色业态。

  2024年杭州文化广电旅游局推出了“荡早市起”晨经济推广活动,成功地将杭州的“烟火气”与精致生活相结合,使杭州迅速成为热门旅游目的地。清晨时间段的业态提升引起了政府越来越多的关注,各地纷纷发力,以各种消费活动和新业态构建具有地方特色的晨经济品牌,并推动城市经济和文旅产业的高质量发展。

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  那“晨经济”可以从哪些方面进行发力呢?和小编一起来看看吧。

  01早茶早餐——用晨间美食彰显在地生活

  早餐作为最能表现地方文化特色元素之一,吸引了诸多游客排队打卡,各地纷纷推出了以早餐为主题的旅游线路和体验活动。

  武汉“过早”city walk武汉过去作为重要的商贸码头,码头工人需要在清晨快速补充能量以应对一天的体力劳动,因此形成了“快节奏”早餐文化,武汉人称之为“过早”。武汉的清晨街边和巷口处的座椅上坐满了正在吃早点的市民,这一景象成为了武汉重要的街景文化之一,也是游客“寻早”过程中最具武汉特色的打卡点。1开发早餐主题旅游线路:政府考察当地出名几条美食街将其打造成多条“过早”主题旅游线路,带游客走访武汉知名早餐店和老街巷,体验武汉人真实的“过早”生活。

  武汉政府扶持和培育具有代表性的“过早”美食品牌,如“蔡林记”“老通城”等,通过品牌化运营,提升武汉“过早”美食的市场竞争力和知名度,吸引更多游客前来品尝。△图片来源:黄陂文旅微信公众号

  和武汉早餐对比,广州早餐则呈现出另一种截然不同的风貌,体现一种优雅的“慢节奏”早餐文化——茶楼“早茶”。在广州,喝早茶不仅仅是一种饮食习惯,更是一种社交方式,人们可以在这里聊天、谈生意,享受悠闲的时光。广州茶楼通过结合广州的历史文化,打造出具有岭南特色的主题环境来烘托文化底蕴。例如,以广州的骑楼建筑为背景,设计复古风格的茶楼,让游客在品尝早茶的同时,感受广州的历史文化氛围。△图片来源:广州文广旅微信公众号

  02早市早集——以晨间“新烟火气”抚慰凡人心

  随着时代的发展,现代早市早集正结合年轻人的需求进行不断地创新和发展。各地早市业态打造上不仅赋予当地城市最地道、最原汁原味的活力因子,也开始融入更多的现代元素与时尚气息,吸引着越来越多的年轻人关注与参与。

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  清迈JJ MARKET集市-打造创新业态,推动“文化+消费”融合JJ Market集市最初是由清迈政府创建的有机农产品市场,旨在解决当地农民的农产品销路问题,改善他们的生活。2022年,清迈中央集团对其进行了重新规划设计,将其打造成一个综合性的市集,不仅销售有机农产品,还为当地村民和艺术家提供了销售手工艺品和农场品的场所。JJ Market集市可以说是一个市集型融合商业,不仅售卖当地农产品和小吃,也售卖当地250名工匠艺人的手工艺品,包括珠宝首饰、木制品、编制品、陶瓷等,在游客逛街过程中也能观看乐队演出和泰国传统文化表演。此外,在这里保留了大量的兰纳王朝时期的典型建筑风格,也让游客更深层次感受到地方乡土文化。△图片来源:小红书

  杭州文二菜市-以艺术化包装打造晨间“最网红”的市集文二菜市的前身是建于1999年的文二街农贸市场,随着时代变迁,传统农贸市场硬件老化、治理环境混乱,影响居民的消费体验。2023年,农贸市场进行了改造,通过鲜艳的色彩和时尚的装饰来突显市场时尚感,再加上沿街引进了本地小吃、品牌餐饮、咖啡馆等多业态,吸引越来越多年轻人过来打卡留影。

  03晨拍晨观——在一缕晨光中寻找最“亮”的风景

  日出、晨雾、晨曦、雾凇等晨拍晨观也让更多游客为了能够拍到景区最壮观景象选择过夜,从而提升过夜率,并在晨游之后开启晨间早餐与早市消费。

  杭州-N条晨观路线带动晨间消费杭州为推动晨经济,推出了一系列晨观路线。1 钱塘江线线路特色:江东大桥(全天开放)、钱塘大湾区湿地公园(全天开放)——临江日出,像倒翻了调色盘一般的水面和天空。周边美食推荐:湿地公园潮驿站钱塘风味馆、杭电蛋糕哥、凌云小吃、周氏酥饼等。2 北高峰线

  线路特色:马家坞观景台(全天开放)、北高峰(全天开放)——登高远眺,将杭州的美景尽收眼底。周边美食推荐:永福寺素面、十方苑素食、财缘咖啡等。3 宝石山线线路特色:宝石山(全天开放)、蛤蟆峰(全天开放)——杭城高地,可俯瞰西湖风光。周边美食推荐:望湖楼茶餐厅、忠儿面馆、游埠豆浆等。杭州的晨拍活动吸引了大量摄影爱好者和游客前来,尤其是西湖、钱塘江等著名景点的晨拍,成为游客体验杭州独特魅力的重要方式,同时杭州为晨拍路线升级了附近美食与早市点位,让游客晨观之后有得吃、有得逛。

  上海则结合地标东方明珠推出最美城市天际线看晨曦活动,邀请游客一起登上地标建筑东方明珠,在城市C位上,从259米的高空,以上帝视角,观赏日出与晨曦景观,并提供与晨曦合影、在259米高空邮寄专属明信片、获取登高证书等服务。

  04晨修晨练——开启一天的松弛感

  晨间修心活动和健身运动服务也成为各大景点甚至商场吸引人流、带动消费的一大方式。

  灵山-寺庙早课开展修心之旅无锡灵山胜境结合禅佛文化和寺庙资源,创新推出了寺庙晨修早课体验。通过3-5天“住宿+晨修+早斋”体验,招募限量会员 。每日清晨,参与者将听着打板声早早起床,然后齐集大殿,念诵经文;早课结束后,可以和师父们一起享用寺庙早餐品味舌尖的自然与朴素,提升自我觉知,让身心状态重归平衡。

  杭州-晨间运动唤醒身体活力杭州在晨观、早市之外还推出了晨间骑行、晨间徒步路线和晨练交流活动,如西湖东环线环湖步道,四季美景,是健行与晨跑的好去处。西湖杨公堤线则完善自信车租赁服务,串联西湖十景,游客骑行其间,享受晨曦中的湖光山色。

  日本永旺G.G Mall-老年晨练活动拉动商场消费老年人是天然爱早起的群体,日本永旺G.G Mall为抓住老年群体促进晨间消费提供了很好的借鉴经验。G.G Mall购物中心牢牢抓住老年人的痛点,早上7:00便开始营业,为老人们敞开大门,直接将商场走道空地变成“晨练场”,早上免费为中老年组织一节45分钟的健身锻炼课程。为了防止老人滑倒,G.G MALL还特意铺设了一条180米长室内的防滑健身步道。通过晨练活动,商场早间吸引了大量人流,晨练场地周边提供各类运动健身器材的售卖,同时商场又专门提供休憩区和早餐区,操课上完了悠闲地喝个咖啡,吃个早餐,随后可以在此开展插花、手工、围棋、瑜伽等休闲社交活动。通过一节免费的晨练,成功将中老年人的停留时间拉长到一个上午甚至一整天,同时带动各类其他消费。

  提高过夜率,增长游客停留时间与消费,不止有发展“夜经济”这一种方式,通过早餐、早市、晨观、晨游、晨练、晨修、晨读等晨间玩法,也可以吸引游客提前一天入住,并让游客慢下来,深入体验在地生活。

  发展晨经济,是城市从人文经济视野下的一种全新尝试,让清晨的第一缕阳光,唤醒城市生活与文旅消费新市场。


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