乡村旅游,又被称为农业旅游、观光农业、绿色旅游、田园旅游、生态旅游等。广大农村地区,有着得天独厚的地理环境,发展乡村旅游极具优势。然而,现阶段的乡村旅游产业正处于起步发展阶段,仍存在许多不完善的地方亟待改善。
目前,乡村旅游存在一些问题:
1.景观规划不合理
现阶段的农村地区,缺乏合理的规划和布局。乡村的建筑功能、标识都缺乏系统规划,资源无法合理配置,造成浪费。
2.基础设施不完善
随着乡村旅游盛行,民宿文化也掀起一股热流,引起跟风。然而乡村的基础设施又跟不上游客量的暴增。因此会出现旅游体验感差,服务落后的现象,留不住游客。
3.特色不明显
近年来乡村地区开始注重景观的营造,但大部分的景观却流于表面,严重缺乏对本土文化的挖掘,乡村特色不明显,文化品位不高。
4.不注重生态保护
对于乡村旅游产业,太过急于求成,对乡村的开发和利用程度过大,甚至大于当地生态环境所能承受的范围,无疑是对乡村造成破坏。
乡村旅游规划的基本方法
乡村旅游规划,实际上是一个循环上升的过程,是一个循环系统:预测—实施—偏差—纠正—再预测—再实施—再出现偏差—再纠正......是一个不断修正提高的过程。
这样一个循环的过程,包括8个阶段:准备、确立目标、可行性分析、制定方案、方案的评价与比较选择、实施、监控反馈、调整策略。
1.准备阶段
在准备阶段,尽可能是召集不同领域的专家学者,共同就当地实际情况进行研究和探讨,包括了乡村旅游的经济、社会、环境、建筑等问题。实地考察,确定乡村旅游项目的主题、特色、规模等。
2.确定开发目标
进行考察之后,就要确定乡村及周围环境的经济目标、社会目标、环境目标。需要如何开发,才能最大程度满足当地居民脱贫致富的目的,满足游客的观光需求。
3.可行性研究
项目可行性研究,主要包括对乡村旅游资源、乡村基础设施、乡村社会经济发展的调查与评价,市场预测分析、成本效益估算、承载力分析等。确保项目可行,有理有据。
4.制定方案
方案的制定,应包括政策和操作规程两方面。政策主要是从经济、环境、投资、开发等方面。操作则从土地使用规则、设施建设规则、市场营销计划、人才培养计划等方面。
5.方案评价与比较选择
采用本益分析、目标实现矩阵、专家会议等方法进行评价,选择最适合当地民风民情,最有利于乡村经济发展,又最大程度保护绿水青山的方案。
6.实施规划
实施规则,即实际开发工作,一般分为四个阶段:基础设施建设、旅游设施建设、经营、调整。这是一个漫长的阶段,需要居民和管理部门共同努力。
7.监控与反馈
含三个方面:投入-产出统计、偏差评价、原因分析。监控反馈同时要注意村民态度的变化,确保村民的积极性。随时搜集游客意见,分析原因并改进。
8.调整策略
对实施结果与预定目标进行对比分析,找出两者偏差的原因,调整目标实施方案,修改规划。
乡村旅游产品开发
1.娱乐型
娱乐型乡村旅游产品开发,是在原有乡村现状基础上进行开发,比如农家乐体验、采摘、农事体验等等。既能减少乡村生态环境的破坏,也开发了一种新型娱乐形式。
2.度假型
工作压力和日常生活的繁琐,让现代人在都市中很少有清净的时间。因此现在的人越来越喜欢在小假期里来到乡村体验田野间的生活,抛开工作和琐事,在轻松的环境中摆脱束缚。
3.观光型
乡村的相对封闭特征,使得乡村保留有原有的优美环境,传统的农耕文化和浓厚的民俗,游客在这里可以体验一切美好的事物。
4.教育型
乡村体验旅游,可以很好地教育下一代。让孩子丢开手中的平板、电视机、手机,在乡村环境中学习种蔬菜,做农活,体验劳动乐趣,接触自然,学习遗失的常识。
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