希腊特色美食介绍
希腊人都特别爱喝咖啡,一天精彩的生活都是从一杯浓浓的咖啡开始的。很多人都喜欢从早到晚泡在咖啡馆里,叫一杯黑咖啡,然后天南地北地闲聊。希腊的咖啡文化源远流长,绝非吃喝消遣般简单,当地人喝咖啡讲究的是环境和情调,而不单单是味道。看着老板将磨得细细的咖啡粉倒入铜壶中,并注入热水,然后再加热,每一个步骤都是那么细致而熟练。那么希腊美食有哪些?以下是小编为大家带来的希腊美食介绍,去旅游的时候千万要尝试下呀。
葡萄叶包饭
葡萄叶包饭也是希腊的热门美食之一,它主要是用葡萄叶、米饭、肉类等食物制作而成,蒸熟以后还可以根据个人口味加一些特殊配料。我吃过一次希腊的葡萄叶包饭,除了有米饭和肉类的味道外,还有葡萄叶的香味。
汉堡
汉堡也许并不属于希腊的特有美食,但却是希腊的热门美食之一。希腊本地的汉堡是在圆形扁平的面包内夹羊绞肉、番茄及洋葱等食物,也就是在汉堡原有的口味上再加上各种配料的美味,就形成了一种希腊式汉堡,非常美味可口。既然来到希腊就一定要尝尝当地的汉堡。
皮塔饼
皮塔饼与汉堡有点类似,但它用的原料是玉米粉或大麦磨碎后的粉末,做起来也非常容易。每天吃一个皮塔饼能给身体提供大量优质的蛋白质、各种维生素和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量却很低。
希腊式肉丸是一道非常美味的佳肴,深受人们的喜爱。在制作时,要经过多道工序才能完成。食用肉丸时,可以配合番茄、柠檬、蛋等调味的料理一起享用,味道更佳。
希腊式肉丸不仅在制作过程中有很多讲究,而且在煮的过程中很多细节也是不容忽视的,只是这两步都达到了最佳,才能做出一道美味的希腊式肉丸。
希腊羊乳酪
希腊的羊奶酪风味独特,一定要尝尝。在很多时候,希腊人都是大口吃这种羊奶酪的,特别是那种刚从奶酪工厂取出来的,更是鲜美无比。
希腊羊奶酪的外观有点像豆腐,更像希腊的酸奶,几乎入口就可以融化,令人回味无穷.
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